2017年6月1日木曜日

花便り 菖蒲 スペシャルカレー


【平成21年度 網走市立潮見小学校 学校だよりから】
 《心がホッとステーション》  潮見小特製スペシャルカレー
 ~月に一度、手作りカレールウのスペシャルカレーが絶品!~
 18種類のスパイス(秘伝)と小麦粉、バター、サラダ油を火にかけてゆっくりとこがさないように練り合わせたものを冷蔵庫で1週間から10日ほど熟成させます。潮見小の子は、これまで当然のようにこのカレーを食べていたでしょうが、学校給食でこんなに手間暇をかけて(児童数が管内一多いというのに)作るカレーは、潮見小だけだと思いますし、美味しいに決まっています。今までいろいろな市町村の給食を食べてきましたが、潮見の給食は上位ランクです。限られた食費で毎日おいしい給食を作ってくれる栄養士(栄養教諭)さんと調理員さんに感謝します。ごちそうさまです。
 《シリーズ「イキイキ子育て」》 ~子育て手帳より~ 
  子育ては母親の仕事 そう思っているお父さんは要注意!
 家庭での父親の存在感が薄いことが指摘されています。母親だけに子育ての責任をゆだねて、父親の理解や協力がないままでは、母親の子育てに対する不安感や負担が増したり、母と子の関係が密着しすぎたりすることにつながる心配があります。
 父親がもっと家庭の中での役割を積極的に担い、夫婦でしつけについてよく話し合っていくことが大切です。
 そのためにも、夫婦はお互いに尊敬し合い(愛し合い)、子どもの前で相手をけなしたり、見下したりすることのないように気をつけましょう。父親の存在価値がなくなります。私もそうだったと反省しています。
    ~夫婦で共同して子育てをする~
 

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